Zonguldak'ta balık tezgahları, son günlerde yaşanan hamsi fiyatlarındaki artışla hareketlendi. Geçtiğimiz haftalarda 75 TL'ye kadar düşen hamsinin kilosu, dün sabah itibarıyla 200 TL'den satışa sunuldu. Balıkçılar, bu ani yükselişi tutulan balık miktarındaki azalmaya bağlıyor ve sezonun beklentilerin altında başladığını belirtiyor.

Hamsi Neden Bu Kadar Pahalı?

Balıkçılar, hamsi fiyatlarındaki artışın temel nedeninin azalan av miktarı olduğunu vurguluyor. Denize açılan tekneler, önceki haftalara göre daha az hamsi ile dönüyor. Bu durum, arzın azalmasına ve dolayısıyla fiyatların yükselmesine yol açıyor. Balıkçılar, hava koşullarının da avlanmayı olumsuz etkilediğini belirtiyorlar. Fırtınalı havalar, balıkların derinlere çekilmesine ve avlanmanın zorlaşmasına neden oluyor.

Peki, bu durum ne anlama geliyor? Hamsi, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Özellikle kış aylarında sofralarımızı süsleyen bu lezzetli balık, birçok farklı şekilde pişirilerek tüketiliyor. Ancak fiyatlardaki bu artış, hamsiyi daha az ulaşılabilir hale getirebilir. Tüketiciler, daha uygun fiyatlı alternatiflere yönelebilir veya hamsi tüketimini azaltabilirler.

Balık Sezonu Nasıl Başladı?

Zonguldak'ta balıkçılar, sezona umutlarla başlamış olsalar da, şu ana kadar beklentileri karşılayamadılar. Zaman zaman bol balık avı yapılmış olsa da, genel olarak av miktarı düşük seyrediyor. Bu durum, hem balıkçıların gelirlerini olumsuz etkiliyor hem de tüketicilerin cebini yakıyor. Balıkçılar, önümüzdeki günlerde havanın düzelmesi ve av miktarının artması umuduyla denize açılmaya devam edecekler.

Balıkçılar, fiyatların tutulan balık miktarına göre değiştiğini ve sezonun kötü başladığını söylüyor. Vatandaşlar ise fiyatların yüksekliğinden şikayet ediyor. Zonguldaklı balıkçı Ahmet şunları söyledi: "Sezon başı olmasına rağmen avımız çok az. Hava şartları da bizi olumsuz etkiliyor. Hamsi az çıkınca fiyatlar da yükseldi. Umarım önümüzdeki günlerde durum düzelir."

Hamsi fiyatlarındaki bu artış, sadece Zonguldak'ta değil, Türkiye genelinde hissediliyor. Diğer bölgelerdeki balık hallerinde de benzer fiyat artışları gözlemleniyor. Bu durum, hamsiyi sevenlerin bütçesini zorlayacak gibi görünüyor.

Sonuç olarak, Zonguldak'ta hamsi fiyatlarındaki bu ani ve yüksek artış, hem balıkçıları hem de tüketicileri olumsuz etkiliyor. Av miktarındaki azalma ve olumsuz hava koşulları, fiyatların yükselmesine neden oluyor. Önümüzdeki günlerde havanın düzelmesi ve av miktarının artması umuduyla, balıkçılar denize açılmaya devam edecekler. Ancak fiyatların ne zaman düşeceği, şimdilik belirsizliğini koruyor.