Sakarya'nın Pamukova ilçesinde gerçekleştirilen bir operasyon, gıda sektöründeki sahtekarlıkların boyutunu gözler önüne serdi. Bir işletmeye düzenlenen baskında, piyasa değeri yaklaşık 1,5 milyon TL olan tam 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. Onaysız faaliyet gösteren işletmeye yüklü miktarda para cezası kesilirken, işletmecinin daha önce de benzer suçlardan kaydı olduğu ortaya çıktı.

Sahte Peynir Üretimi Nasıl Ortaya Çıkarıldı?

Pamukova ilçesi Teşvikiye Mahallesi’nde faaliyet gösteren bir işletmede usulsüz peynir üretimi yapıldığı ihbarı üzerine Sakarya İl Jandarma Komutanlığı İstihbarat Şube Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı ile işbirliği içinde başlatılan takip sonucunda, işletmenin şüpheli faaliyetleri tespit edildi. İşletmenin camlarının içeriden karartıldığı, personel ve malzeme giriş-çıkışlarının genellikle gece saatlerinde yapıldığı belirlendi. Ayrıca, araçların doğrudan işletme kapısına yanaştırıldığı ve çevreden görünmemesi için yakın alanlara park edildiği de tespit edildi.

Bu şüpheli durumlar üzerine, 13 Mayıs günü saat 19.30 sıralarında, Pamukova Cumhuriyet Savcılığı koordinesinde geniş çaplı bir operasyon düzenlendi. Operasyona Sakarya İl Jandarma Komutanlığı, Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı, İstihbarat Şube Müdürlüğü ve Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri katıldı.

Operasyonun Detayları ve Ele Geçirilenler

Operasyon sonucunda, yaklaşık 1 milyon 500 bin TL değerinde, 5 ton sahte kaşar peyniri ele geçirildi. İşletmede yapılan incelemelerde, peynirlerin üretiminde kullanılan malzemelerin ve yöntemlerin sağlıksız ve usulsüz olduğu belirlendi. Sahte peynirlerin, piyasaya sürülmek üzere hazırlandığı tespit edildi.

İşletmeye, onaysız faaliyet göstermesi nedeniyle 210 bin 622 TL idari para cezası uygulandı. Şüpheli işletmecinin daha önce de benzer suçlardan çok sayıda kaydının bulunduğu öğrenildi. Olayla ilgili soruşturma devam ediyor.

Gıda Sahtekarlığına Karşı Alınması Gereken Önlemler

Bu olay, gıda sahtekarlığının ne kadar ciddi bir sorun olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Tüketicilerin sağlığını tehdit eden bu tür faaliyetlere karşı daha dikkatli olunması gerekiyor. İşte alınması gereken bazı önlemler:

• Güvenilir Markaları Tercih Edin: Bilinen ve güvenilir markaların ürünlerini tercih etmek, sahte ürün riskini azaltır.
• Etiketleri İnceleyin: Ürünlerin etiketlerini dikkatlice okuyun. İçerik, üretim ve son kullanma tarihlerine dikkat edin.
• Fiyatlara Dikkat Edin: Piyasaya göre çok düşük fiyatlı ürünlerden şüphelenin.
• Yetkililere Bildirin: Şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı'nı arayarak yetkililere bildirin.

Sakarya'da yaşanan bu olay, gıda denetimlerinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha vurguluyor. Yetkililerin, bu tür sahtekarlıklara karşı daha sıkı denetimler yapması ve caydırıcı cezalar uygulaması gerekiyor. Tüketicilerin de bilinçli olması ve şüpheli durumlarda yetkililere başvurması, bu tür olayların önüne geçilmesinde önemli rol oynayacaktır.